Technische Daten Stellfläche ohne Fettwanne (BxT) 455 x 590 mm Stellfläche mit achteckiger Fettwanne (BxT) 550 x 770 mm Arbeitshöhe mit Motor 1120 mm Infrarot-Brenner mit Keramikplatte Brennfläche (B x T) 620 x 135 mm Leistung 8,75 kW Max. Fleischgewicht 50 kg Max. Fleischhöhe 620 mm